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四川华蓥庆华一购物中心经营霉变食品被罚5万元

发布时间:20-05-21
  案情介绍: &n≮≯bsp;  δ 今年1月29日,四※川华蓥⿹市╤食品药监局接到投诉举报称╠╡,该市庆华镇某购物中心存在销售霉变食品现象。接到举报后,该局↙执法人︹︺︻员立即到现场进行检查,在该购物▬中心食品¥区货架上发现&ldquo├▊;金帝榛子浆夹心巧克力&rd┏quo;有霉变、感∈官性状异常的现象,现场进行扣押和拍照取证。 &nbs●p; ◙   随后,该局对当事人胡某涉嫌△经营霉变、感官性状异常食品的行为进☼行了立案调查,共发┆┇∞现4盒该品牌巧克力出现霉变和感官性状异常,货值金额119.2元,牟取违法所得5.8▪元。2月27日,该局根据《中华人民共和国食品安全Θ法》《中华人░民共和国行·政处罚法》等法律规定,对胡某作▧出了没收经营的霉变、感官性Ψ状异常食品和违法所↗得5.8元,并罚款5万元的行政处罚。 ▫    案件评析:     华蓥市食药监局庆华镇监管所ↈ副所长王安润说,《中华人民共和国食∶品安全法З》第三十四条规定,禁止生产★经♥营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性╜状异常的食品、食品添加剂,胡某经营霉≮变、Э感▲官性状异常食品属︶︷︸于违法行为,理应۞۞受到法律的制裁。 &n∩bsp;   王安润Ф说,食品受到▔≈霉菌污染或者温湿度等影响,会发生霉烂变υ质,不仅降低了食品╪的质量和营养,还会产生很强的毒素,引起人们食物中毒、致病、致癌、致突变等。他提醒∵食品经营者要按照保证食品安全的要求贮〆存食品,定期检查库存食品κ…,及时清理变质或者超过保质期的▼食品。
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